Basilicum is makkelijk te kweken en makkelijk te verzorgen. Het is bovendien een kruid waarvan veel mensen graag steeds een paar blaadjes plukken, wanneer de boterham met tomaat een topping nodig heeft of de Italiaanse pizza nog even gegarneerd moet worden voor het opdienen.
Maar hoe moet je de plant kweken, hoe lang kun je ervan genieten en waar groeit hij het best? In dit bericht vertellen we je meer over het kweken van basilicum, zodat je altijd basilicum binnen handbereik hebt.
Hoe kweek je basilicum?
Basilicum heeft warmte en zon nodig, en daarom kun je hem pas rond mei planten, wanneer de zomer voor de deur staat. Je kunt je basilicum dan goed planten in een verhoogd tuinbed, dat je kunt verplaatsen naargelang waar zon en beschutting zijn. Dat is het allerbeste voor het welzijn van je basilicumplant. Als vuistregel moet je onthouden dat basilicum alleen groeit als het weer warm genoeg is, dus het heeft geen zin om eerder te proberen hem te kweken.
Als je basilicum zaait, moet dat in voedselrijke en luchtige grond zijn. Als je het niet zeker weet, kun je de grond eventueel verrijken met kruidenmest voordat je je basilicum zaait.
Wanneer het zaaien goed geregeld is, is het belangrijkste dat je basilicum de juiste hoeveelheid licht, warmte en water krijgt. Basilicum mag niet te veel water krijgen, dus het beste is om regelmatig een klein beetje water te geven. Als je basilicum begint te bloeien, kun je de bloemen gewoon verwijderen, zodat je basilicum zich weer richt op het produceren van de lekkere blaadjes.
In Denemarken wordt basilicum vanwege het koele klimaat beschouwd als een eenjarig kruid. Als je je basilicum buiten hebt geplant, kun je hem gerust verplanten wanneer het seizoen voorbij is. Zo kun je proberen hem binnen op de vensterbank in leven te houden – natuurlijk nog steeds met veel zon en licht.
Moet basilicum in de zon of in de schaduw staan?
Basilicum heeft veel zon nodig en staat het liefst ook beschut. Er wordt gezegd dat basilicum het best groeit op plekken met 6-8 uur zon per dag. Daarom kan het een goed idee zijn om het verhoogde tuinbed ook in te richten met andere zonminnende planten, zodat de planten het allerbeste groeien.
Moet basilicum binnen of buiten worden gekweekt?
Basilicum komt oorspronkelijk uit het warme klimaat in het zuiden. Toch kun je hem hier in Denemarken op verschillende manieren kweken, zolang je hem op de juiste manier verzorgt. Je kunt je basilicum dus prima binnen of in een kas kweken, en als je ervoor kiest hem buiten te kweken, moet je er alleen op letten dat hij de koude temperaturen in de herfst- en wintermaanden niet verdraagt.